Дети – это самые преданные поклонники конфет, печенья, тортов и прочих «радостей жизни». Да и какой, например, праздник без сладкого? Действительно, никакой, дети не оценят. Поэтому важно позаботиться, чтобы удовольствие не омрачилось походом к стоматологу или аллергией. Для этого выбираем не только сладкие и натуральные, а еще и полезные сладости.
Полезными можно назвать традиционные для России мармелад, пастилу и зефир из пектина — желирующего растительного вещества. Самый лучший из них зефир. В его составе есть желатин, пектин и агар-агар. Пектин — это фактически клетчатка, которая важна для иммунитета, оказывает положительное воздействие на кишечную микрофлору и не влияет на уровень сахара в крови, а агар-агар забирает излишки сахара, жиров и других токсинов.
Мармелад и пастилу необходимо также выбирать на основе пектина или коллагена. Ведь коллаген – это наши ногти и суставы.
Но, даже зная, что продукты полезны, необходимо соблюдать меру и не закармливать ими ребенка.