Согласно опросу Russian Field, около трети россиян (35%) учитывают примерное количество потреблённых калорий, белков, жиров и углеводов. А две трети (65%) — нет. И как ни странно, практически никакие соцдем-параметры на это не влияют: ни возраст, ни размер города, ни образование, ни доход, ни занятость. Не особо важен даже пол (31% среди мужчин и 37% среди женщин).
С одной стороны, можно начать с позитива — уже треть россиян задумалась о калорийности пищи. Или наоборот — 65% жителей страны всё равно, что они едят. Давайте разберёмся, как же поступить родителям, чтобы заботиться о здоровье детей?
Считать калории: за и против
Аргументы за:
· Помогает избежать перекармливания ребенка
· Позволяет корректировать рацион при избыточном/недостаточном весе
· Учит осознанному подходу к питанию
Аргументы против:
· Риск развития невротических отношений с едой
· У детей потребности в энергии меняются ежедневно
· Важнее качество продуктов, чем калорийность
Что важнее калорий?
Для детского здоровья критически значимо:
1. Сбалансированность – наличие белков, жиров, медленных углеводов
2. Натуральность – минимум обработки, отсутствие трансжиров
3. Режим – регулярные приемы пищи без перекусов
4. Пример родителей – пищевые привычки формируются в семье
Рекомендации родителям:
· Сфокусируйтесь на качестве продуктов, а не на подсчете калорий
· Следите за разнообразием рациона
· Обеспечьте регулярную физическую активность
· При значительных отклонениях веса обратитесь к специалисту
Вывод:
Для здорового ребенка нет необходимости в ежедневном подсчете калорий. Гораздо важнее привить культуру питания и выбрать полезные продукты.